Pranzo di Natale 2018 - novità del San Colombano - Ristorante Caffetteria San Colombano

  Baluardo San Colombano, Mura Urbane di Lucca | info@ristorantesancolombanolucca.it | +39.0583.464641  
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Pranzo di Natale 2018

Ristorante Caffetteria San Colombano
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[MENU DI TERRA]
Antipasto
Lo strudel di verdure su crema di burrata e cruditè di cavoli
Primi Piatti
Ravioli di castagne con ragu di agnello
Il riso mantecato alla crema di lardo crema allo zafferano e cicoria stufata
Secondo Piatto
Il Petto di anata al melograno con flan di radicchio rosso
Dessert
Il semifreddo al panettone e frutta secca su crema inglese e torroncino

[MENU DI MARE]
Antipasto
Il Merluzzo su patate e olive
Primi Piatti
I tortellacci con sfoglia nera al salmone su emulsione di finocchio e pomodorini caramellati
Il risotto mantecato all'olio evo con brounaise di scampi e crema al limone
Secondo Piatto
L’involtino di pagello e verdure di stagione al cartoccio
Dessert
Il semifreddo al panettone e frutta secca su crema inglese e torroncino



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INDIRIZZO:

Baluardo San Colombano
Mura Urbane di Lucca
55100 Lucca (Italy)

ORARIO DI APERTURA

Bar
Lun - Dom: 09.00 - 01.00
Ristorante
Lun - Dom: 12.00 - 15.00 / 19.00 - 22.30
Telefono   +39 0583 464641
Email info@ristorantesancolombanolucca.it

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